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Pourune chaudière, un climatiseur, une douche, un WC, une cuisine, une buanderie, une vitrine réfrigérée, une maison ou encore un immeuble complet, SFA est le spécialiste du relevage de toutes les eaux depuis 1958 que vous soyez un particulier ou un professionnel nous avons la solution qui répond à votre besoin.

Schémad’installation à partir d’une citerne gaz apparente pour collectif. 1 – Ensemble détente. Sous capot la première détente ainsi que le limiteur de pression 1,75 bar sont fournis par Butagaz. 2 – Vanne « coup de poing ». 3 – Coffret comprenant : un limiteur de débit/vanne « coup de poing » sécurité. 4 – Vanne à

Vous tenez un ou plusieurs restaurants et vous vous demandez quelle offre d’électricité est la plus adaptée à votre profil de consommation ? Voici quelques indications sur les différents tarifs de l'électricité adaptés aux restaurants pour vous aider à y voir plus clair. Tarifs de l'électricité pour les restaurants Déterminer le profil de consommation d'électricité de son restaurant Le profil de consommation d'électricité d'un restaurant varie selon sa taille, les équipements installés et le mode de chauffage gaz ou électricité. Pour les restaurants chauffés au gaz, ou l'électricité est avant tout nécessaire pour l'éclairage et le fonctionnement des différents appareils électriques courants réfrigérateurs, congélateurs, fours, plaques de cuisson électriques, etc., la puissance nécessaire dépassera rarement 36 kVA. Pour les restaurants de plus grande taille, chauffés à l'électricité et utilisant des installations électriques tirant beaucoup d'électricité chambres froides, etc., il peut être nécessaire de souscrire à une puissance supérieure à 36 kVA pour pouvoir utiliser toutes ces installations. Une puissance inférieure risquerait en effet d'être trop juste et l'installation peut alors disjoncter régulièrement. Ces différents éléments déterminent donc la puissance de compteur nécessaire à laquelle il faut souscrire et donc le type d'offre vers lequel se tourner. Quels tarifs de l'électricité pour un restaurant ? Les différents tarifs de l'électricité pour les restaurants Puissance Profil de consommation Tarifs en vigueurs Pour plus d'informations < 36 kVA Pour la grande majorité des restaurants Tarif bleu réglementés ou offre de marché Appel gratuit au 09 74 59 19 51 36-250 kVA Restaurants de grande taille et chauffés à l’électricité Ancien Tarif jaune remplacé par les offres de marché Effectuer un devis gratuit en ligne Pour la grande majorité des restaurants, le profil de consommation ne varie pas de celui des ménages en général et la puissance du compteur ne dépasse pas 36 kVA. Pour ces restaurants, il est possible de souscrire au Tarif bleu du fournisseur historique EDF, qui propose les tarifs réglementés de l'électricité. De nombreux autres fournisseurs alternatifs comme Direct Energie proposent également des offres moins chères que les tarifs réglementés de l'électricité et permettant de réaliser des économies substantielles. Pour ceux qui cuisinent au gaz de ville, il sera nécessaire de souscrire à une offre de gaz adaptée pour son restaurant. Pour les grands restaurants chauffés à l'électricité, la puissance de compteur nécessaire peut exceder les 36 kVA. Ces profils de consommation dépendaient des anciens Tarif Jaune d'EDF qui ont disparus depuis le 1er janvier 2016. A cette date, tous les clients concernés par ces tarifs ont alors du souscrire à une offre de marché obligatoire pour les professionnels lorsque la puissance dépasse 36 kVA, soit chez le fournisseur historique EDF, soit chez un fournisseur alternatif. Dans tous les cas et pour tous les profils de consommation inférieurs ou supérieurs à 36 kVA, il existe aujourd'hui un grand nombre d'offres de marché à destinations des professionnels comme les restaurateurs, qui sont souvent plus avantageuses que les tarifs réglementés d'EDF. Pour proposer ces offres plus attractives, les fournisseurs alternatifs disposent de structures plus légères que le fournisseur historique EDF, ce qui leur permet de profiter de frais de gestion plus réduits. A ce titre, deux principaux types d'offres sont à distinguer les offres dites à prix indexés, qui proposent une réduction immédiate sur le prix du kWh ou de l'abonnement ; les offres dites à prix fixes, qui proposent un prix du kWh fixe sur une période donnée. Choisir entre une offre à prix fixes ou indexés dépend alors de son profil de consommation, déterminant la meilleure manière de faire des économies. Comparatif offres d'électricité pour restaurants Tous les restaurants peuvent librement choisir leur fournisseur d’électricité afin de faire des économies par rapport aux tarifs réglementés, qu'importe le profil de consommation Tarif Bleu ou ancien Tarif Jaune. Lorsque l'on décide de changer de fournisseur, quoi qu'il arrive l’électricité reste la même et aucune intervention technique n’est nécessaire. Il n’y a pas non plus de rupture d’approvisionnement à aucun moment. Seuls le prix et l’attention portée au service client sont susceptibles de changer. Pour les restaurants inférieurs à 36 kVA Les offres d'électricité recommandées pour les restaurants puissance inférieure à 36 kVA Fournisseur Prix de l’abonnement Prix du kWh En savoir plus Direct Energie Offre Classique Identique aux tarifs réglementés 5 % de réduction par rapport aux tarifs réglementés HT Appeler le 09 74 59 19 51 Planète Oui % de réduction par rapport aux tarifs réglementés HT en vigueur Identique aux tarifs réglementés en option Base Appeler le 09 74 59 19 51 Ces deux offres, comme celles de tous les autres fournisseurs, sont sans engagement et résiliables à tout moment sans frais. Pour la grande majorité des restaurants, l’Offre Classique de Direct Energie sera une des plus attractive, avec % de réduction sur le prix du kWh HT par rapport aux tarifs réglementés en vigueur. Pour certains petits restaurants en option Base prix du kWh identique à toute heure de la journée et de la nuit présentant de petites consommations, l’offre de Planète Oui peut se révéler également attractive en proposant % de réduction sur le prix HT de l'abonnement. Planète Oui propose par ailleurs de l'électricité garantie 100% verte. Pour les restaurants supérieurs à 36 kVA Si la puissance de vos installations est de plus de 36 kVA, il n'est alors plus possible de bénéficier des Tarifs Jaunes depuis le 1er janvier 2016 et il faut obligatoirement souscrire à une offre de marché. Le fournisseur historique EDF et tous les autres fournisseurs alternatifs proposent des offres de marchés. Pour évaluer quelle est l'offre la plus avantageuse dans ce cas, nous recommandons d'effectuer un devis gratuit en ligne. Installer l'électricité dans son restaurant Lors d'une installation de l'électricité dans son restaurant, il est nécessaire d'effectuer quelques démarches pour la mise en service du compteur électrique. Dans le cas d'un déménagement dans un restaurant ayant déjà été occupé auparavant, il suffit de souscrire à une offre d'électricité afin de remettre en service le compteur électrique. Pour cela, il est utile de connaitre sa prochaine adresse et de se procurer le nom de l'ancien occupant, ainsi qu'une relève de compteur si possible. Dans le cas d'un emménagement dans un restaurant neuf, il faut s'assurer dans un premier temps que le local est bien raccordé au réseau électrique local - le plus souvent celui d'ENEDIS. Une fois le local raccordé, il sera alors nécessaire d'obtenir le CONSUEL de l'installation électrique du local avant de pouvoir finalement souscrire à un nouveau contrat d'électricité.

Lesphases de conception, d'installation et d'entretien d'un réseau gaz dans un ERP (établissement recevant du public) répondent à une réglementation spécifique, très différente de celle applicable aux immeubles d'habitation. 11:00 07/09/2017. Rédigé par. UMGCCP.

Une cuisine professionnelle doit opter pour des conduits de ventilation, afin de permettre l’évacuation des fumées de la cuisine. Dans ce cas l’installation d’une hotte professionnelle est conseillée surtout pour le respect de l’hygiène d’une cuisine professionnelle. Parmi les accessoires de cet appareil, la gaine est un genre d’étui pour le système d’extraction d’air de la hotte de cuisine. De ce fait, le choix de la gaine à utiliser contribue au bon fonctionnement de cet appareil pour l’aspiration des différentes odeurs dans la cuisine. Le diamètre, la qualité de la gaine compte surtout pour un restaurant avec des conduits de ventilation. Voyons, quelle gaine utiliser pour une bonne extraction dans une cuisine professionnelle. Quel diamètre pour une gaine de hotte professionnelle ? Étant un accessoire important pour le bon fonctionnement d’une hotte professionnelle, le diamètre de la gaine est important, tant pour la qualité que pour l’évacuation d’air. La hotte professionnelle est livrée avec un manuel d’utilisation, en général, le diamètre de la gaine est affiché sur ce manuel. Vous devez donc faire référence à ce manuel pour connaître la mesure exacte de la gaine. De plus, le fournisseur que vous choisissez propose une marge de diamètre qui correspond au modèle de hotte que vous avez adopté. La marge permet une efficacité optimale pour une gaine. Toutefois, si vous ne disposez pas d’un manuel d’installation, vous devez définir vous-même le diamètre de la gaine. Donc, vous devez tenir compte de la puissance de sortie d’air du moteur de la hotte. Voici quelques règles pour vous donner une petite idée. 12,5 cm pour un débit d’air inférieur à 500 m/heure ; 15 cm pour un débit d’air entre 500 et 800 m/heure ; 20 cm pour un débit d’air dans l’intervalle entre 800 et 1800 m/heure. Pour les travaux de construction en cours, le diamètre d’une gaine doit être au moins 15 cm. Par ailleurs, il est fortement déconseillé d’utiliser une gaine en objet de recyclage ou avec beaucoup de coudes, ces dernières réduisent la qualité de la hotte professionnelle. L’installation d’une hotte de cuisine est facile, il faut donc veiller à trouver le positionnement, la hauteur et le diamètre de la gaine pour plus d’efficacité. Quels sont les différents types de gaine pour une hotte professionnelle ? La gaine est un accessoire essentiel pour l’aspiration de la fumée et les différentes odeurs de votre cuisine professionnelle, elle existe en plusieurs modèles. La gaine insonorisée Le modèle insonorisé de la gaine pour hotte professionnelle est pratique et discret. Un manchon inséré dans le circuit de gainage empêche tout bruit de moteur ou de ventilation de sortir. La gaine avec amortisseur de bruit Ces gaines réduisent de bruit jusqu’à 3 dB en moins, la hotte professionnelle fait donc deux fois moins de bruit. Elles existent en version souple, à placer sur 1 m de gaine, ou aussi en version aluminium, son épaisseur est de 50 cm. La puissance de cet amortisseur de bruit est solide, elle peut réduire le bruit jusqu’à 22 dB. Toutefois, pour une gaine de 150 mm, l’amortisseur doit faire 220 mm de diamètre. La gaine alu et insonorisé La gaine aluminium, combi PVC et aluminium est disponible sous différents diamètres 80 mm, 100 mm, 127 mm, 152 mm jusqu’à 315 mm. Ce modèle est un isolant thermique, qui permet un meilleur rendement de l’extracteur avec un fonctionnement silencieux. -15% Cette dernière a pour fonction de favoriser le flux d’air à l’intérieur du matériel professionnel. De ce fait, le choix d’un bon étui pour hotte professionnelle se repose sur un accessoire, à faible frottement. Pour ce faire, il faut favoriser les conduits d’aspiration plus rigides comme les faines, avec des longueurs raisonnables, 10 mètres au max. Le nombre de coudes doit être 2 maximum. Les appareils haut de gamme possèdent des déflecteurs qui favorisent la circulation de l’air afin d’éviter toutes perturbations dans les angles de la hotte professionnelle. Parfois, les conduits d’air ne sont pas toujours précisés sur les fiches techniques du matériel. De ce fait, il est important de vérifier que le coude de l’étui est divisé en deux parties, grâce à une lamelle en plastique. Les coudes à faible déperdition existent avec différents diamètres 150 mm ; 125 mm ; Section gaine plate ; Adaptateur de gaine ronde et gaine plate. Un étui d’évacuation doit être nettoyé régulièrement pour le bon fonctionnement des conduits d’extraction. Une enveloppe sale est néfaste pour son installation. De plus, un filtre mal entretenu peut générer des microbes dans l’air, ce qui peut entraîner de graves lésions pour la santé de votre client. L’humidité provoque des moisissures. D’ailleurs, un étui bouché et des conduits mal nettoyés peuvent provoquer de l’incendie. Le déroulement du nettoyage Avant de commencer le nettoyage, il faut penser à couper le courant électrique de votre système d’évacuation pour votre sécurité. Pour le matériel nécessaire, vous aurez besoin d’eau chaude, de savon, chiffon ou lingettes nettoyantes, aspirateur avec embout et brosse. Le nettoyage d’un étui doit être effectué avec minutie et précaution. Pour commencer, il faut retirer la grille d’extraction. Dans le cas où la grille d’extraction est recouverte de poussières, utilisez l’aspirateur pour enlever les débris et les fibres. Lavez la grille d’extraction en la plongeant dans de l’eau chaude, rincez-là et puis séchez-la. Utilisez un chiffon humide ou lingettes pour laver l’intérieur de la gaine. L’utilisation de l’aspirateur avec un embout souple est aussi possible. Il faut faire attention pour ne pas casser le conduit, nettoyez minutieusement l’intérieur des gaines de toutes sortes de fumées et de graisses, pour la sécurité de la santé de votre client. Une fois le nettoyage terminé, fixez la grille d’extraction et remettez le courant électrique. La fréquence de nettoyage Le nettoyage de l’ensemble des conduits doit se faire en fin d’hiver. Pendant la saison hivernale, on a tendance à moins aérer nos cuisines même pendant la cuisson. Le travail de la hotte en devient plus rude, du coup, les graisses s’accumulent à travers les gaines VMC et la hotte en inox. De ce fait, l’entretien au complet du système d’évacuation des vapeurs est important. Pour faciliter le travail, faites appel à un professionnel dans le métier pour l’entretien de votre hotte, et même de vos locaux et bâtiments. Le prix de l’entretien va dépendre du type de travail effectué par le professionnel. Bref, les gaines sont des accessoires de hottes professionnelles peu mis en avant, pourtant, elles sont aussi importantes que la tourelle, la caisson, … Les gaines VMC jouent un rôle très important dans le local de votre hotte professionnelle. Elle contribue à l’aspiration des mauvaises odeurs dégagées par les fumées et les vapeurs. Elles contribuent à la régulation de la température et jouent également le rôle des filtres pour l’installation. En effet, la hotte aspirante est un matériel important dans une cuisine professionnelle. La place de ce matériel est dans la cuisine, elle assure un confort optimal pour les usagers de la cuisine mais également pour la clientèle de l’établissement de restauration. Selon les normes imposées par les établissements CHR, l’adoption d’une hotte en inox dans un local professionnel est indispensable surtout pour un restaurant. Faits votre achat de hotte professionnelle et de ses accessoires, comme la gaine ou encore le caisson d’aspiration chez Matériel Horeca au meilleur prix. Découvrez notre large gamme.

ConditionsGénérales de Service « Installation de cuisines et salles de bain IKEA ». 1. Prix et paiement. 2. Prestations proposées dans le cadre d'une installation de cuisine et salle de bain. 3. Territorialité et commande.

Froid Chaud Service est votre partenaire pour la création de cuisines professionnelles. Que vous soyez restaurateur dans votre établissement ou en collectivité, nous vous accompagnons pour créer un espace de travail correspondant à vos besoins. Ustensiles de cuisine, table en inox, évier professionnel, fourneau, espace de plonge, bar, gestion des espaces de préparation chaud/froid etc. Notre bureau d’étude élabore avec vous les plans adéquats pour équiper votre cuisine professionnelle de demain. Avançons ensemble vers votre cuisine professionnelle de demain. Après avoir recueilli vos besoins, notre bureau d’étude établi un cahier des charges, une mise sur plan et un chiffrage adapté afin d’avancer ensemble en toute transparence. Sur place, notre responsable de chantier est la personne en charge du bon déroulement des étapes, en étroite collaboration avec le maître d’ouvrage afin d’éviter tout litige. Il permettra notamment de s’adapter à vos plannings et de faire intervenir nos équipes d’installation de cuisine dans le respect des occupants du site. A la fin de l’installation, les réglages d’utilisation et les essais sont réalisés par notre responsable de chantier. Notre équipe de nettoyage s’occupe de rendre le chantier et l’ensemble de vos équipements propres pour votre utilisation. Une démonstration vous est faite à la livraison afin de vérifier une seconde fois ensemble que votre matériel de restauration fonctionne. Nous ne retirons les films de protection qu’une fois la réception validée par vos soins. La mise en service et la formation de vos équipes seront effectuées par un technicien de notre service après-vente après prise de rendez-vous. La formation d’utilisation du matériel de restauration technique sera assurée par un de nos formateurs compétent dans la matière. La formation technique des appareils pour l’homme d’entretien ou le service technique sera assuré par un technicien du service après-vente. Chaque équipement de cuisine est fait pour vous sur-mesure grâce à nos équipes Un bureau d’étude spécialisé pour donner vie à vos équipes de techniciens polyvalents vous service technico-commercial qui chiffre en s’adaptant à vos besoins donc un service atelier qui nous permet une réalisation des produits inox sur-mesureUn atelier technique pour reconditionnement total d’un produit gaz et atelier électrique pour la réalisation des câblagesUn atelier de dépannage des cartes électronique Cuisiniste de restaurant et frigoriste pour tous les professionnels de la restauration, voilà le métier et le savoir-faire de Froid Chaud Service. Parlons de votre projet ! Des partenaires de choix pour votre matériel de cuisine professionnelle Froid Chaud Service a sélectionné pour vous les meilleures marques d’électroménager et de meubles spécifiques à la restauration Rosinox, Hounö, Electrolux, Capix, Rational pour vos zones de cuisson, Tournus Equipement, Sud Inox et Altinox pour vos éléments en inox, Link inox et Vauconsant pour le self, etc. Tout le matériel de cuisine professionnelle est fabriqué dans la Communauté Européenne et est conforme aux normes CE. Nous vous fournirons après la pause une attestation de conformité. Nos partenaires s’engagent sur le respect des délais de livraison et disponibilité des pièces détachées pour l’entretien et le dépannage. Location et financement du matériel de cuisine professionnel Préservez votre trésorerie Froid Chaud service vous propose la Location avec Option d’Achat pour l’ensemble de votre matériel ! Conservez votre capacité d’endettementDémultipliez vos investissements en mutualisant vos encoursComptabilisez vos loyers dans vos charges pas de dettes au bilanRépartition de la charge financière sur la durée dutilisationPas d’avance de TVADiminuez le coût de maintien de vos équipements obsolescence programmée et anticipée Vous n’êtes pas restaurateur mais souhaitez installer une cuisine semi professionnelle chez vous ? Froid Chaud Service est également en mesure de vous accompagner dans la création de votre cuisine sur-mesure avec des équipements de cuisine professionnelle. Avis aux passionnés de cuisine ! Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Paramètres cookiesAccepter

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